Разумевање росишта: мера апсорпције и задржавања воде
Девинесс је мера колико воде може да задржи супстанца а да не постане влажна или влажна. Дефинише се као количина воде коју нека супстанца може да апсорбује и задржи а да не претрпи значајне промене у својим физичким својствима, као што су текстура, конзистенција или изглед.ӕӕСупстанце са високом влажношћу су у стању да апсорбују и задрже много воде, док оне са малом росношћу су мање способни за то. На пример, памук има високу влажност и може да апсорбује и задржи много воде, док свила има ниску влажност и мање је способна да то уради.ӕӕВошавост је важна особина у многим применама, као што је производња папира, текстила и грађевински материјал. Такође се може користити за описивање способности биљака да задрже воду, при чему су оне које имају високу росу отпорније на сушу.



