Рицинолна киселина: разноврсна масна киселина са антиинфламаторним и антимикробним својствима

Рицинолна киселина је масна киселина која се налази у рицинусовом уљу (Рицинус цоммунис). То је мононезасићена масна киселина са 12 угљеника са хемијском формулом ЦХ3(ЦХ2)7ЦООХ. Рицинолеинска киселина је главна компонента рицинусовог уља и чини око 90% његове тежине.ӕӕРицинолна киселина има неколико јединствених својстава која је чине корисном у различитим применама. То је снажно антиинфламаторно средство и показало се да има антиоксидативно и антимикробно дејство. Поред тога, утврђено је да рицинолна киселина има ефекте зацељивања рана и заштите коже, што је чини потенцијалним састојком у козметици и дерматолошким производима.ӕӕРицинолна киселина се такође истражује у погледу њене потенцијалне употребе у лечењу различитих болести, као што су рак и аутоимуни поремећаји. Његова јединствена хемијска структура и биолошке активности чине га перспективним кандидатом за даље проучавање и развој.