Bistorta - En unik och distinkt växtart

Bistorta är ett släkte av blommande växter i familjen Polygonaceae, allmänt känd som bistort eller ängsbistort. Namnet Bistorta kommer från det latinska ordet "bistortus", som betyder "tvinnad" eller "förvrängd", troligtvis hänvisande till formen på växtens blad.

Bistorta-arter finns i våtmarker och fuktiga områden i stora delar av Nordamerika, Europa, och Asien. De växer vanligtvis till en höjd av 2-4 fot (60-120 cm) och har långa, raka stjälkar med basala blad som ofta är vridna eller krullade. Bladen är vanligtvis smala och spetsiga i spetsen, och blommorna är små och vita eller rosa till färgen.

Bistorta förväxlas ibland med andra växter i samma familj, som Persicaria och Polygonum, men den kan särskiljas på sina särpräglade blad form och växtsätt. Bistorta används också ibland som en prydnadsväxt i trädgårdar, särskilt i våtmarker eller vattenträdgårdsmiljöer.