Üzüm Asmaları Ne Zaman Büyümeye Başlar? Bağ Yetiştiriciliğinde Tomurcuklanmayı Anlamak

Tomurcuk kırılması, bağcılıkta asma tomurcuklarının büyümeye başladığı ve uyku halinden çıkmaya başladığı dönemi tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Bu, yeni bir büyüme mevsiminin başlangıcını işaret eder ve bağları için kritik büyüme aşamasının başlangıcını işaret ettiğinden bağcılar için önemli bir kilometre taşıdır.
Tomurcuk kırılması, bölgeye ve belirli üzüm çeşidine bağlı olarak genellikle kışın sonlarında veya ilkbaharın başlarında meydana gelir. yetiştiriliyor. Gelecek sezonun getireceği yeni büyümeyi ve potansiyel kazancı sabırsızlıkla bekleyen bağcılar için bu bir yenilenme ve umut zamanıdır.
Tomurcukların patlama zamanlaması, hava koşullarına ve diğer çevresel faktörlere bağlı olarak yıldan yıla önemli ölçüde değişebilir. Genel olarak tomurcuk patlaması sıcak iklimlerde daha erken, soğuk iklimlerde ise daha geç ortaya çıkma eğilimindedir. Don ve diğer olumsuz koşullar yeni ortaya çıkan tomurcuklara zarar verebileceği veya onları öldürebileceği için bağ yetiştiricileri bu süre zarfında hava ve toprak koşullarını yakından izler. Tomurcuklar kırıldıktan sonra asmalarda yeni yapraklar, sürgünler ve üzüm salkımları büyümeye başlar. Bu aktif büyüme dönemi asmanın gelişimi için kritik öneme sahiptir ve nihai hasat ve şarap üretimi için zemin hazırlar.