Greensickness: Pochopení rizik konzumace příliš velkého množství listové zelené zeleniny

Zelená nemoc, také známá jako zelená nemoc nebo zelená otrava, je stav, ke kterému dochází, když někdo jí příliš mnoho určitých druhů listové zelené zeleniny, jako je špenát, kapusta a límcová zelenina. Tato zelenina obsahuje vysoké hladiny kyseliny šťavelové, která může při nadměrné konzumaci způsobit ledvinové kameny, nedostatek minerálů a další zdravotní problémy. * Nevolnost a zvracení…* Průjem…* Bolesti břicha…* Bolesti hlavy…* Únava…* Slabost…* Svalové křeče…* Ledvinové kameny…V závažných případech může zelená nemoc vést k vážnějším zdravotním problémům, jako je poškození nebo selhání ledvin. Máte-li podezření, že jste vy nebo někdo jiný snědl příliš mnoho této zeleniny a pociťujete příznaky zelené nemoci, je důležité okamžitě vyhledat lékařskou pomoc.…Je důležité si uvědomit, že ne všechny zelené listy jsou touto zeleninou postiženy. Některé, jako je brokolice a mrkev, je bezpečné jíst ve velkém množství, aniž by to způsobilo jakékoli nežádoucí účinky. Stále je však důležité konzumovat tuto zeleninu s mírou a promluvit si se zdravotníkem, pokud máte nějaké obavy o svou stravu nebo zdraví.