Forstå Groundsel: typer, toksicitet og anvendelser

Jordsel er et f
llesnavn for flere planter i Asteraceae-familien, is
r:

1. Senecio vulgaris, også kendt som almindelig jordsel eller havejordsel, som er hjemmehørende i Europa og er blevet introduceret til andre dele af verden som ukrudt. Det er en enårig eller kortvarig flerårig urt, der bliver op til 30 cm høj, med gule blomster og dybt fligede blade.
2. Jacobaea vulgaris, også kendt som ragwort eller reinfann sennep, som ligner Senecio vulgaris, men har større, mere dybt fligede blade og lilla-grå blomster. Den er også hjemmehørende i Europa og er blevet introduceret til andre dele af verden som et ukrudt.
3. Andre planter i Asteraceae-familien, der nogle gange omtales som jordsel, omfatter Cichorium intybus (cikorie), Erechtites hieracifolia (tansy) og Packera paui (vestlig jordsel). og økosystemer. Det er også giftigt for nogle dyr, is
r husdyr, hvis det indtages i store m
ngder. Nogle arter af jordsel er dog spiselige for mennesker og har tidligere v
ret brugt som mad eller medicin.