ग्राउंडसेल को समझना: प्रकार, विषाक्तता और उपयोग

ग्राउंडसेल एस्टेरसिया परिवार के कई पौधों का एक सामान्य नाम है, विशेष रूप से:

1। सेनेकियो वल्गारिस, जिसे सामान्य ग्राउंडसेल या गार्डन ग्राउंडसेल के रूप में भी जाना जाता है, जो यूरोप का मूल निवासी है और दुनिया के अन्य हिस्सों में एक खरपतवार के रूप में पेश किया गया है। यह एक वार्षिक या अल्पकालिक बारहमासी जड़ी बूटी है जो पीले फूलों और गहरी लोब वाली पत्तियों के साथ 30 सेमी तक बढ़ती है।
2. जैकोबिया वल्गेरिस, जिसे रैगवॉर्ट या टैन्सी मस्टर्ड के नाम से भी जाना जाता है, जो सेनेसियो वल्गेरिस के समान है लेकिन इसमें बड़े, अधिक गहरे लोब वाले पत्ते और बैंगनी-भूरे रंग के फूल होते हैं। यह यूरोप का मूल निवासी है और इसे दुनिया के अन्य हिस्सों में एक खरपतवार के रूप में पेश किया गया है।
3. एस्टेरसिया परिवार के अन्य पौधे जिन्हें कभी-कभी ग्राउंडसेल के रूप में जाना जाता है, उनमें सिचोरियम इंटीबस (चिकोरी), एरेक्टाइट्स हिएरासिफोलिया (टैन्सी), और पैकेरा पौई (पश्चिमी ग्राउंडसेल) शामिल हैं। ग्राउंडसेल को एक खरपतवार माना जाता है क्योंकि यह देशी वनस्पति को मात दे सकता है और कृषि के लिए समस्याएं पैदा कर सकता है। और पारिस्थितिकी तंत्र. यदि बड़ी मात्रा में इसका सेवन किया जाए तो यह कुछ जानवरों, विशेषकर पशुओं के लिए भी जहरीला होता है। हालाँकि, ग्राउंडसेल की कुछ प्रजातियाँ मनुष्यों के लिए खाने योग्य हैं और अतीत में उनका उपयोग भोजन या दवा के रूप में किया जाता रहा है।