Forstå jordsel: typer, toksisitet og bruksområder

Groundsel er et vanlig navn for flere planter i Asteraceae-familien, spesielt:

1. Senecio vulgaris, også kjent som vanlig jordsel eller hagejordsel, som er hjemmehørende i Europa og har blitt introdusert til andre deler av verden som ugress. Det er en ettårig eller kortvarig flerårig urt som blir opptil 30 cm høy, med gule blomster og dypt flikete blader.
2. Jacobaea vulgaris, også kjent som ragwort eller reinfann sennep, som ligner på Senecio vulgaris, men har større, dypere flikete blader og lilla-grå blomster. Den er også hjemmehørende i Europa og har blitt introdusert til andre deler av verden som et ugress.
3. Andre planter i Asteraceae-familien som noen ganger blir referert til som jordsel inkluderer Cichorium intybus (sikori), Erechtites hieracifolia (tansy) og Packera paui (vestlig jordsel). og økosystemer. Det er også giftig for noen dyr, spesielt husdyr, hvis det konsumeres i store mengder. Noen arter av jordsel er imidlertid spiselige for mennesker og har v
rt brukt som mat eller medisin tidligere.