Ο απόλυτος οδηγός για πιάτα εστιατορίου: Τύποι και στοιχεία μενού
Στο πλαίσιο ενός εστιατορίου ή κουζίνας, τα "πιάτα" αναφέρονται στα πιάτα, τα μπολ, τα φλιτζάνια και τα σκεύη που χρησιμοποιούνται για το σερβίρισμα και το φαγητό. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:
* Πιάτα: Τα επίπεδα, κυκλικά πιάτα στα οποία σερβίρεται το φαγητό.
* Μπολ: Βαθιά, στρογγυλά πιάτα που χρησιμοποιούνται για σούπες, σαλάτες ή άλλα είδη.
* Φλιτζάνια: Μικρά πιάτα χωρίς χερούλι που χρησιμοποιούνται για ποτά.
* Σκεύη: Μαχαιροπίρουνα (πιρούνια, μαχαίρια και κουτάλια) και άλλα εργαλεία (όπως σπάτουλες και λαβίδες) που χρησιμοποιούνται για το φαγητό και την προετοιμασία του φαγητού.
Σε ένα εστιατόριο, ο όρος «πιάτα» χρησιμοποιείται συχνά για να αναφερθεί στα στοιχεία του μενού, όπως «Τι είδους πιάτα έχεις σήμερα;» ή «Θα πάρω το πιάτο με παρμεζάνα με κοτόπουλο».



