Повний довідник із ресторанних страв: типи та пункти меню

У контексті ресторану чи кухні «посуд» відноситься до тарілок, мисок, чашок і посуду, який використовується для подачі та споживання їжі. Вони можуть включати:

* Тарілки: плоскі круглі тарілки, на яких подається їжа.
* Миски: глибокі круглі тарілки, які використовуються для супів, салатів чи інших страв.
* Чашки: маленькі тарілки без ручок, які використовуються для напоїв.
* Посуд: столові прибори (вилки, ножі та ложки) та інші інструменти (такі як лопатки та щипці), які використовуються для їжі та приготування їжі.

У ресторані термін «страви» часто використовується для позначення пунктів меню, як у «Які у вас сьогодні страви?» або «Я візьму курку з пармезаном».