Полное руководство по ресторанным блюдам: виды и пункты меню

В контексте ресторана или кухни «посуда» относится к тарелкам, мискам, чашкам и посуде, используемой для подачи и приема пищи. К ним могут относиться:

* Тарелки: плоские круглые блюда, на которых подается еда.
* Миски: Глубокие круглые блюда, используемые для супов, салатов и других блюд.
* Чашки: Маленькие блюда без ручек, используемые для напитков.
* Посуда: столовые приборы (вилки, ножи и ложки) и другие инструменты (например, лопаточки и щипцы), используемые для еды и приготовления пищи.

В ресторане термин «блюдо» часто используется для обозначения пунктов меню, как в «Какие блюда у тебя сегодня?» или «Я возьму блюдо из курицы с пармезаном».