Memahami Subnutritiousness: Punca, Kesan dan Cara Mengatasinya

Subnutritiousness adalah istilah yang digunakan dalam sains pemakanan untuk menggambarkan kehadiran tahap rendah nutrien penting dalam diet atau produk makanan. Ia juga boleh merujuk kepada kekurangan nutrien tertentu dalam diet seseorang, yang boleh menyebabkan kekurangan nutrien dan masalah kesihatan jika tidak ditangani.

Subnutritiousness boleh disebabkan oleh pelbagai faktor, termasuk:

1. Pilihan makanan yang buruk: Mengambil sejumlah besar makanan yang diproses dan segera, yang selalunya rendah nutrien penting dan tinggi kalori kosong.
2. Akses terhad kepada makanan sihat: Tinggal di kawasan yang mempunyai akses terhad kepada kedai runcit atau pasar tani, menjadikannya sukar untuk mendapatkan makanan segar yang lengkap.
3. Berdiet atau makan terhad: Memotong keseluruhan kumpulan makanan atau mengehadkan pengambilan kalori dengan teruk boleh membawa kepada diet subnutrisi.
4. Alahan atau intoleransi makanan: Mengelakkan makanan tertentu akibat alahan atau intoleransi boleh membawa kepada diet subnutrisi jika tidak diurus dengan betul.
5. Kemiskinan: Sumber kewangan yang terhad mungkin menyukarkan untuk mengakses makanan yang sihat dan padat nutrien.

Kesan subnutrisi boleh meluas dan boleh membawa kepada pelbagai masalah kesihatan, termasuk:

1. Kekurangan nutrien: Kekurangan nutrien penting boleh menyebabkan kekurangan, yang boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan.
2. Sistem imun yang lemah: Diet subnutrisi boleh melemahkan sistem imun, menjadikannya lebih sukar untuk melawan jangkitan dan penyakit.
3. Peningkatan risiko penyakit kronik: Mengambil diet subnutrisi dari masa ke masa boleh meningkatkan risiko mendapat penyakit kronik seperti penyakit jantung, diabetes jenis 2 dan jenis kanser tertentu.
4. Kesihatan penghadaman yang lemah: Diet subnutrisi boleh menyebabkan kesihatan pencernaan yang lemah, termasuk sembelit, cirit-birit dan masalah gastrousus yang lain.
5. Gangguan mood: Diet subnutrisi telah dikaitkan dengan peningkatan risiko gangguan mood seperti kemurungan dan kebimbangan.

Untuk menangani subnutrisi, adalah penting untuk memberi tumpuan kepada pengambilan diet seimbang yang merangkumi pelbagai jenis makanan padat nutrien. Ini boleh termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, protein tanpa lemak dan lemak yang sihat. Selain itu, mungkin berguna untuk bekerjasama dengan pakar diet berdaftar atau profesional penjagaan kesihatan berkelayakan lain untuk mengenal pasti sebarang kekurangan nutrien dan membangunkan rancangan untuk menanganinya.