Quercitron: Flavonoid yang Kaya dengan Manfaat Kesihatan Berpotensi
Quercitron ialah pigmen kuning hingga oren yang berasal daripada kulit pokok oak putih (Quercus alba). Ia juga dikenali sebagai quercetin atau quercitrin. Quercitron telah digunakan dalam perubatan tradisional selama berabad-abad, terutamanya di China dan Jepun, di mana ia dipercayai mempunyai ciri anti-radang dan antivirus.
Quercitron ialah flavonoid, sejenis sebatian tumbuhan yang terdapat dalam banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan herba. . Ia bertanggungjawab terhadap warna kuning atau oren sesetengah tumbuhan, seperti pokok oak putih, dan telah terbukti mempunyai beberapa potensi manfaat kesihatan. Beberapa potensi manfaat kesihatan quercitron termasuk:
1. Kesan anti-radang: Quercitron telah terbukti mempunyai ciri-ciri anti-radang, yang boleh membantu mengurangkan bengkak dan kesakitan dalam badan.
2. Kesan antivirus: Quercitron telah terbukti mempunyai ciri antivirus, yang boleh membantu melindungi daripada jangkitan virus.
3. Kesan antioksidan: Quercitron ialah antioksidan yang kuat yang boleh membantu melindungi sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
4. Kesihatan kardiovaskular: Quercitron boleh membantu meningkatkan kesihatan kardiovaskular dengan mengurangkan keradangan dan meningkatkan aliran darah.
5. Kesan anti-kanser: Sesetengah kajian mencadangkan bahawa quercitron mungkin mempunyai ciri-ciri anti-kanser, walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan ini.
Quercitron boleh didapati dalam pelbagai makanan berasaskan tumbuhan, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran dan herba. Beberapa contoh makanan yang mungkin mengandungi quercitron termasuk:
1. Kulit kayu oak putih
2. Bawang3. Bawang putih4. Halia
5. Beri (seperti blueberry dan raspberi)
6. Sayur-sayuran berdaun (seperti bayam dan kangkung)
7. Herba (seperti ginkgo biloba dan St. John's Wort)
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa walaupun quercitron telah terbukti mempunyai potensi manfaat kesihatan, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami sepenuhnya kesannya terhadap kesihatan manusia. Selain itu, adalah idea yang baik untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum menggunakan sebarang ubat atau suplemen herba.



