Pochopení přežvýkavců: Specializovaný trávicí systém krav, koz, ovcí a jelenů

Přežvýkavci jsou podřád savců, kteří mají čtyřkomorový žaludek a specializovaný trávicí systém, který jim umožňuje rozkládat a extrahovat živiny z rostlinných potravin, jako jsou trávy a další materiály bohaté na celulózu.

Přežvýkavci zahrnují zvířata, jako jsou krávy, kozy , ovce a jeleni. Tato zvířata mají unikátní trávicí systém, který jim umožňuje jíst rostliny s nízkým obsahem živin a přeměňovat je na vysoce kvalitní bílkoviny a energii. Toho je dosaženo procesem fermentace, kdy mikroby v bachoru (první komora žaludku) rozkládají celulózu a další rostlinná vlákna na jednoduché cukry a aminokyseliny.…Čtyři komory žaludku přežvýkavců jsou:…1. Rumen: První komora, kde se skladuje potrava a mísí se s mikroby, které rozkládají celulózu a další rostlinná vlákna.
2. Retikulum: Druhá komora, kde se třídí částice potravy a oddělují se od trávicích tekutin.
3. Omasum: Třetí komora, kde se vstřebává voda a přebytečné živiny.
4. Abomasum: Čtvrtá komora, známá také jako skutečný žaludek, kde se potrava mísí s trávicími enzymy a kyselinami, aby rozložila bílkoviny a tuky. důležitou roli v mnoha ekosystémech po celém světě.