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反芻動物を理解する: ウシ、ヤギ、ヒツジ、シカの特殊な消化器系

反芻動物は、4 つの部屋からなる胃と特殊な消化器系を持ち、草やその他のセルロースを多く含む材料などの植物性食品から栄養素を分解して抽出できる哺乳類の亜目です。反芻動物には、ウシ、ヤギなどの動物が含まれます。 、羊、鹿。これらの動物は、栄養素の少ない植物を食べて高品質のタンパク質とエネルギーに変換できる独自の消化システムを備えています。これは、反芻動物の胃の 4 つの部屋は次のとおりです。第一胃: 食物が保管され、セルロースや他の植物繊維を分解する微生物と混合される最初の部屋。
2. 第 2 の部屋。食物の粒子が分類され、消化液から分離されます。
3。センマイ: 水と過剰な栄養素が吸収される 3 番目の部屋。
4。第四胃: 真の胃としても知られる第 4 の部屋。そこでは、食物が消化酵素と酸と混合されて、タンパク質や脂肪が分解されます。反芻動物は、低品質の植物ベースの食事で生き残るために、この特殊な消化器系を進化させてきました。世界中の多くの生態系において重要な役割を果たしています。

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