Memahami Ruminan: Sistem Pencernaan Khusus Lembu, Kambing, Biri-biri dan Rusa

Ruminan ialah suborder mamalia yang mempunyai perut empat bilik dan sistem pencernaan khusus yang membolehkan mereka memecahkan dan mengekstrak nutrien daripada makanan berasaskan tumbuhan, seperti rumput dan bahan lain yang kaya dengan selulosa.

Ruminan termasuk haiwan seperti lembu, kambing , biri-biri, dan rusa. Haiwan ini mempunyai sistem pencernaan yang unik yang membolehkan mereka memakan tumbuhan yang rendah nutrien dan menukarnya kepada protein dan tenaga yang berkualiti tinggi. Ini dicapai melalui proses penapaian, di mana mikrob dalam rumen (ruang pertama perut) memecahkan selulosa dan gentian tumbuhan lain kepada gula ringkas dan asid amino.

Empat ruang perut ruminan ialah:

1. Rumen: Ruang pertama, di mana makanan disimpan dan bercampur dengan mikrob yang memecahkan selulosa dan serat tumbuhan lain.
2. Retikulum: Ruang kedua, di mana zarah makanan diasingkan dan diasingkan daripada cecair pencernaan.
3. Omasum: Ruang ketiga, di mana air dan lebihan nutrien diserap.
4. Abomasum: Ruang keempat, juga dikenali sebagai perut sebenar, di mana makanan bercampur dengan enzim pencernaan dan asid untuk memecahkan protein dan lemak.

Ruminan telah mengembangkan sistem pencernaan khusus ini untuk bertahan dengan diet berasaskan tumbuhan berkualiti rendah, dan mereka bermain peranan penting dalam banyak ekosistem di seluruh dunia.