A kérődzők megértése: a tehenek, kecskék, juhok és szarvasok speciális emésztőrendszere
A kérődzők az emlősök egy alrendje, amelynek négykamrás gyomra és speciális emésztőrendszerük van, amely lehetővé teszi számukra a tápanyagok lebontását és kinyerését növényi alapú élelmiszerekből, például füvekből és más cellulózban gazdag anyagokból.
A kérődzők közé tartoznak az állatok, például a tehenek és a kecske. , juhok és szarvasok. Ezeknek az állatoknak egyedülálló emésztőrendszerük van, amely lehetővé teszi számukra, hogy tápanyagszegény növényeket egyenek, és jó minőségű fehérjékké és energiává alakítsák át azokat. Ezt egy fermentációs folyamattal érik el, ahol a mikrobák a bendőben (a gyomor első kamrájában) a cellulózt és más növényi rostokat egyszerű cukrokká és aminosavakká bontják le.
A kérődzők gyomrának négy kamrája:
1. Bendő: Az első kamra, ahol az élelmiszereket tárolják, és a cellulózt és más növényi rostokat lebontó mikrobákkal keverik össze.
2. Retikulum: A második kamra, ahol a táplálékrészecskéket szétválogatják és elválasztják az emésztőnedvektől.
3. Omasum: A harmadik kamra, ahol a víz és a felesleges tápanyagok felszívódnak.
4. Abomasum: A negyedik kamra, más néven igazi gyomor, ahol az ételt emésztőenzimekkel és savakkal keverik össze, hogy lebontsák a fehérjéket és zsírokat.
A kérődzők úgy fejlesztették ki ezt a speciális emésztőrendszert, hogy túléljék az alacsony minőségű növényi alapú étrendet, és játszanak. fontos szerepet tölt be a világ számos ökoszisztémájában.



