Delicate Delight: Die sü+e Geschichte von Cornetti
Cornetti sind eine Art italienisches Gebäck, das einem Croissant ähnelt, jedoch eine weichere und zartere Textur aufweist. Sie werden typischerweise aus einem Hefeteig hergestellt, der dünn ausgerollt und mit Butter bestrichen, dann gefaltet und halbmondförmig geformt wird. Cornetti werden oft als Frühstückszutat mit Zimtzucker oder Marmelade serviert, aber auch als Dessert, gefüllt mit Sahne oder Fruchtmarmelade, sind sie beliebt. In Italien sind Cornetti ein beliebtes Frühstücksgericht und in den meisten Bäckereien und Cafés erhältlich. Auf Italienisch sind sie auch als „Cornetto“ oder „Croissant“ bekannt.
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