Delícia Delicada: A Doce História de Cornetti
Cornetti é um tipo de pastelaria italiana semelhante a um croissant, mas com textura mais macia e delicada. Eles normalmente são feitos com uma massa de fermento que é enrolada em camadas finas e coberta com manteiga, depois dobrada e moldada em forma de meia-lua. Cornetti costuma ser servido como item de café da manhã, coberto com açúcar, canela ou geléia, e também é popular como sobremesa, recheado com creme ou conservas de frutas. Na Itália, o cornetti é um item popular no café da manhã e pode ser encontrado na maioria das padarias e cafés. Eles também são conhecidos como “cornetto” ou “croissant” em italiano.
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