Delicate Delight: The Sweet History of Cornetti
Cornetti är en typ av italienska bakverk som liknar en croissant, men med en mjukare och mer delikat konsistens. De är vanligtvis gjorda med en jästdeg som kavlas ut tunn och skiktas med smör, sedan vikas och formas till en halvmåneform. Cornetti serveras ofta som frukostvara, toppad med kanelsocker eller sylt, och de är också populära som dessert, fyllda med grädde eller fruktkonserver. I Italien är cornetti en populär frukostvara och finns på de flesta bagerier och kaféer. De är också kända som "cornetto" eller "croissant" på italienska.



