Πώς να επιλέξετε τον καλύτερο αφυγραντήρα για τις ανάγκες της κουζίνας σας

Ο αφυδατωτής είναι μια συσκευή κουζίνας που αφαιρεί την υγρασία από τα τρόφιμα, τα συντηρεί και τα κάνει να διαρκούν περισσότερο. Λειτουργεί κυκλοφορώντας ζεστό αέρα γύρω από το φαγητό, προκαλώντας την εξάτμιση του περιεχομένου του νερού. Αυτή η διαδικασία συμπυκνώνει επίσης τις γεύσεις του φαγητού, καθιστώντας τη γεύση του πιο έντονη. Οι αφυγραντήρες χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή σπασμωδικών, δερμάτων φρούτων και άλλων σνακ.