Découvrir l'histoire de Waybread : une tradition médiévale d'hospitalité

Waybread est un terme archaïque utilisé dans l'Angleterre médiévale pour désigner un type de pain offert aux voyageurs ou aux pèlerins comme cadeau ou comme moyen de subsistance. Le mot « chemin » dans ce contexte fait référence à la route ou au voyage, et « pain » fait référence à la nourriture fournie au voyageur.

Le pain de chemin était souvent offert aux voyageurs par des hôtes ou des aubergistes, qui le fournissaient en signe d'hospitalité et s'assurer que leurs invités aient suffisamment à manger pendant leur voyage. Le pain était généralement simple et simple, fabriqué à partir de farine grossière et cuit au four à bois. Il était destiné à être nourrissant et soutenant, plutôt que luxueux ou indulgent.

Le concept de pain de route a ses racines dans la tradition chrétienne médiévale de l'hospitalité, qui soulignait l'importance d'accueillir et de prendre soin des étrangers et des voyageurs. Dans ce contexte, le pain de route était considéré comme un symbole de la providence et du soin de Dieu envers ceux qui étaient en voyage, à la fois physique et spirituel.