


揭开面包的历史:中世纪的待客传统
Waybread 是一个古老的术语,在中世纪的英格兰使用,指的是作为礼物或一种寄托形式送给旅行者或朝圣者的一种面包。在这种情况下,“路”一词指的是道路或旅程,而“面包”指的是为旅行者提供的食物。
路面包通常由主人或旅店老板送给旅行者,他们将其作为一种表示热情好客的方式提供。确保客人在旅途中有足够的食物。面包通常简单而简单,由粗面粉制成,在燃木烤箱中烘烤。它的目的是滋养和维持,而不是奢华或放纵。
路面包的概念源于中世纪基督教的热情好客传统,强调欢迎和照顾陌生人和旅行者的重要性。在这种背景下,路饼被视为上帝对旅途中的人们的眷顾和照顾的象征,无论是身体上还是精神上。



