Avslöja historien om Waybread: En medeltida tradition av gästfrihet

Waybread är en arkaisk term som användes i det medeltida England för att hänvisa till en typ av bröd som gavs till resenärer eller pilgrimer som en gåva eller en form av näring. Ordet "väg" i detta sammanhang syftar på vägen eller resan, och "bröd" syftar på maten som tillhandahålls för resenären. se till att deras gäster fick tillräckligt att äta på sin resa. Brödet var oftast vanligt och enkelt, gjort av grovt mjöl och bakat i vedeldad ugn. Det var tänkt att vara närande och uppehållande, snarare än lyxigt eller överseende.

Begreppet waybread har sina rötter i den medeltida kristna traditionen av gästfrihet, som betonade vikten av att välkomna och ta hand om främlingar och resenärer. I detta sammanhang sågs vägbröd som en symbol för Guds försyn och omsorg om dem som var på resa, både fysiska och andliga.