मैलेट को समझना: उपयोग, लाभ और दुष्प्रभाव
मैलेट एक रासायनिक यौगिक है जिसका उपयोग खाद्य योज्य और फार्मास्युटिकल घटक के रूप में किया जाता है। यह साइट्रिक एसिड का नमक है और आमतौर पर खाद्य उद्योग में एंटीऑक्सीडेंट और परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है। फार्मास्युटिकल उद्योग में, कुछ दवाओं के निर्माण में मैलेट का उपयोग सहायक या निष्क्रिय घटक के रूप में किया जाता है। इसे अक्सर गोलियों और कैप्सूलों में एक भराव सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है, और इसका उपयोग दवा उत्पाद में अन्य सक्रिय अवयवों की घुलनशीलता में सुधार करने के लिए भी किया जा सकता है।
Maleate को आमतौर पर खाद्य पदार्थों और फार्मास्यूटिकल्स में उपयोग के लिए सुरक्षित माना जाता है, लेकिन यह कुछ दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है उच्च खुराक में प्रभाव, जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जलन और एलर्जी प्रतिक्रियाएं। भोजन या फार्मास्युटिकल उत्पादों में मैलेट का उपयोग करते समय अनुशंसित उपयोग स्तरों और दिशानिर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
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