Compreendendo o maleato: usos, benefícios e efeitos colaterais

Maleato é um composto químico usado como aditivo alimentar e ingrediente farmacêutico. É um sal do ácido cítrico e é comumente usado como antioxidante e conservante na indústria alimentícia.

Na indústria farmacêutica, o maleato é usado como excipiente, ou ingrediente inativo, na formulação de certos medicamentos. É frequentemente usado como material de enchimento em comprimidos e cápsulas, e também pode ser usado para melhorar a solubilidade de outros ingredientes ativos no medicamento.

O maleato é geralmente considerado seguro para uso em alimentos e produtos farmacêuticos, mas pode causar alguns efeitos colaterais efeitos em altas doses, como irritação gastrointestinal e reações alérgicas. É importante seguir os níveis e diretrizes de uso recomendados ao usar maleato em alimentos ou produtos farmacêuticos.