Sladké a zdravé výhody ostružin
Ostružiny jsou druhem ovoce, které patří do rodu Rubus. Jedná se o šťavnaté, sladké a lehce nakyslé ovoce, které je široce oblíbené po celém světě. Ostružiny jsou dobrým zdrojem vitamínů, minerálů a antioxidantů a jsou spojovány s různými zdravotními přínosy, jako je snížení zánětu a zlepšení kardiovaskulárního zdraví. Mají lehce křupavou texturu a sladkokyselou chuť, která je často popisována jako podobná kombinaci malin a borůvek. Ostružiny se běžně konzumují čerstvé, používají se do pečiva nebo se z nich vyrábějí džemy a zavařeniny.



