Forståelse af fejlernæring: typer, årsager og konsekvenser
Underern
ring er en tilstand, der opstår, når kroppen ikke modtager den nødvendige m
ngde og/eller mange forskellige n
ringsstoffer, den har brug for for at fungere korrekt. Dette kan ske af en r
kke forskellige årsager, herunder en dårlig kost, en medicinsk tilstand, der gør det vanskeligt at optage n
ringsstoffer, eller mangel på adgang til n
rende mad.
Der er flere typer underern
ring, herunder:
1. Protein-energi underern
ring (PEM): Denne type underern
ring er forårsaget af mangel på protein og energi i kosten. Det er almindeligt i udviklingslande, hvor fødevarer er knappe eller dyre.
2. Jernmangelan
mi: Denne form for underern
ring skyldes mangel på jern i kosten, hvilket kan føre til an
mi og andre helbredsproblemer.
3. Vitamin- og mineralmangel: Mangel på essentielle vitaminer og mineraler i kosten kan forårsage en r
kke sundhedsproblemer, herunder tr
thed, svaghed og dårligt immunforsvar.
4. Fedme: Denne type underern
ring er forårsaget af indtagelse af for mange kalorier og ikke nok n
ringsstoffer. Det kan føre til en r
kke helbredsproblemer, herunder hjertesygdomme, diabetes og ledproblemer.
5. Mangel på mikron
ringsstoffer: Mangel på essentielle mikron
ringsstoffer, såsom vitaminer og mineraler, kan forårsage en r
kke sundhedsproblemer, herunder tr
thed, svaghed og dårlig immunfunktion.
6. Overern
ring: Denne type underern
ring er forårsaget af indtagelse af for mange kalorier og n
ringsstoffer, hvilket kan føre til v
gtøgning og andre sundhedsproblemer.
7. Underliggende medicinske tilstande: Visse medicinske tilstande, såsom cøliaki, Crohns sygdom og colitis ulcerosa, kan gøre det sv
rt for kroppen at optage n
ringsstoffer og kan føre til underern
ring.
8. Fattigdom og fødevareusikkerhed: Mennesker, der lever i fattigdom eller har begr
nset adgang til n
ringsrig mad, kan v
re i risiko for underern
ring.
9. Dårligt helbred og manglende adgang til sundhedsydelser: Mennesker med kroniske sygdomme eller dem, der ikke har adgang til sundhedsydelser, kan v
re i risiko for underern
ring.
10. Utilstr
kkelig ern
ringskendskab: Mennesker, der ikke har en god forståelse af korrekt ern
ring, kan v
re i risiko for underern
ring.
Det er vigtigt at bem
rke, at underern
ring kan ramme alle, uanset alder, køn eller socioøkonomisk status. Det er et almindeligt problem på verdensplan og kan have alvorlige helbredsm
ssige konsekvenser, hvis det ikke behandles.



