Descubra los deliciosos sabores del chilicote: una delicia de pan plano mexicano
El chilicote es un tipo de pan plano mexicano popular en la región de Yucatán. Se elabora con harina de maíz, agua y una pequeña cantidad de manteca de cerdo o manteca vegetal, y normalmente se sirve como guarnición o como base para otros platos como tacos o ensaladas. El chilicote es similar a las tortillas, pero es más espeso y denso, y tiene una textura y un sabor ligeramente diferentes.
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