Scopri i deliziosi sapori del Chilicote: una delizia messicana con la focaccia
Il chilicote è un tipo di focaccia messicana popolare nella regione dello Yucatan. È fatto con farina di mais, acqua e una piccola quantità di strutto o grasso vegetale e viene generalmente servito come contorno o utilizzato come base per altri piatti come tacos o insalate. Il chilicote è simile alle tortillas, ma è più spesso e denso e ha una consistenza e un sapore leggermente diversi.
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