Відкрийте для себе вишукані смаки Chilicote - мексиканської насолоди з коржами

Чилікот - це різновид мексиканського коржа, популярного в регіоні Юкатан. Його готують із кукурудзяного борошна, води та невеликої кількості сала або овочевого жиру, і зазвичай подають як гарнір або використовують як основу для інших страв, таких як тако чи салатів. Чилікот схожий на коржики, але він товщий і щільніший, має дещо іншу консистенцію та смак.