Le délice sucré-acidulé des myrtilles : découvrir les secrets de ces fruits des bois

Les myrtilles sont un type de fruit que l'on trouve couramment dans les forêts d'Europe du Nord, notamment en Écosse et en Norvège. Ce sont de petites baies rondes de couleur généralement rouge ou violette, bien que certaines variétés puissent être jaunes ou blanches. d'autres types de bruyères et de bruyères. Ils sont un ingrédient populaire dans les confitures, les gelées et les conserves, et ils sont également utilisés pour faire du thé et des liqueurs.

Les groseilles sont connues pour leur saveur sucrée-acidulée et leur capacité à pousser dans des conditions de sol pauvres. On les trouve souvent poussant dans le sous-étage des forêts, où ils reçoivent une ombre partielle et un sol humide et acide. Les myrtilles sont l'aliment préféré de nombreux animaux, notamment les oiseaux, les petits mammifères et les insectes.