새콤달콤한 해그베리의 즐거움: 산림 과일의 비밀을 밝혀내다

해그베리는 북유럽, 특히 스코틀랜드와 노르웨이의 숲에서 흔히 발견되는 과일의 일종입니다. 일부 품종은 노란색이나 흰색일 수 있지만 일반적으로 빨간색이나 보라색을 띠는 작고 둥근 열매입니다. 다른 유형의 히스와 헤더. 잼, 젤리, 보존 식품의 인기 있는 성분이며 차와 리큐어를 만드는데도 사용됩니다. 해그베리는 달콤하고 시큼한 맛과 열악한 토양 조건에서도 자라는 능력으로 유명합니다. 그들은 종종 부분적인 그늘과 습한 산성 토양을 받는 숲의 지하에서 자라는 것으로 발견됩니다. 해그베리는 새, 작은 포유류, 곤충을 포함한 많은 동물이 가장 좋아하는 음식입니다.