A delícia agridoce das amoras: descobrindo os segredos dessas frutas da floresta

Hagberries são um tipo de fruta comumente encontrada nas florestas do norte da Europa, principalmente na Escócia e na Noruega. São bagas pequenas e redondas que são tipicamente vermelhas ou roxas, embora algumas variedades possam ser amarelas ou brancas.

Hagberries também são conhecidas como "bagas de urze" ou "mirtilos" e são membros da família Ericaceae, que inclui outros tipos de charnecas e urzes. Eles são um ingrediente popular em compotas, geleias e conservas, e também são usados para fazer chá e licores.

As amoras são conhecidas por seu sabor agridoce e sua capacidade de crescer em condições de solo precárias. Eles são frequentemente encontrados crescendo no sub-bosque das florestas, onde recebem sombra parcial e solo úmido e ácido. Hagberries são o alimento favorito de muitos animais, incluindo pássaros, pequenos mamíferos e insetos.