Вишеструко значење Фоурцхеттеа у француској кухињи
Фоурцхетте је француска реч која има неколико значења, али у контексту кувања и хране, обично се односи на следеће:ӕӕ1. Врста резања меса: У француској кухињи, фуршет се може односити на одређени комад меса, обично говеђег или јагњећег, који се узима са доњег дела леђа животиње, близу задњег дела. Овај рез се често користи за динстање или динстање.ӕ2. Прибор за кување: Фоурцхетте се такође може односити на дугачак, танак, раван прибор са шиљастим крајем, који се користи за окретање и сервирање хране, посебно у француској кухињи. Реч је изведена од француске речи за „виљушку“, а прибор је сличан великој, равној виљушки са дугом дршком.ӕ3. Облик посуде: У неким случајевима, фуршет се може односити на облик посуде или тањира, посебно на онај који има дугачак, уски облик са шиљастим крајем. Ова врста јела се често користи за послуживање меса или друге хране.ӕӕУопштено говорећи, реч фуршет се користи у француској кухињи да опише различите елементе који се односе на кување и сервирање хране, укључујући комаде меса, прибор за кување и облике посуђа.



