Разбиране на калориите и тяхното значение в храненето

Калориите са единица енергия. Те се използват за измерване на количеството енергия, което храната съдържа. Броят на калориите в определена храна или напитка ви казва колко енергия тялото ви ще получи от консумацията им.
2. Каква е разликата между калории и килокалории?
Калория се определя като количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на един грам вода с един градус по Целзий (или Келвин). Една килокалория, известна още като хиляда калории, се равнява на 1000 калории. Така че, ако видите „килокалории“ на етикет с хранителна стойност, това е същото като „калории“.
3. Защо калориите имат значение в храненето?
Калориите имат значение в храненето, защото те помагат да се определи колко енергия тялото ви ще получи от храната и напитките, които консумирате. Броят на калориите, от които се нуждаете всеки ден, зависи от фактори като вашата възраст, пол, тегло, височина и ниво на активност. Ако консумирате повече калории, отколкото тялото ви се нуждае, ще напълнеете. Ако приемате по-малко калории, отколкото се нуждае тялото ви, ще отслабнете.
4. Как да изчислите калориен прием?
За да изчислите дневния си калориен прием, трябва да знаете колко калории изгаря тялото ви всеки ден. Това се нарича вашата основна метаболитна скорост (BMR). Можете да използвате онлайн калкулатор за BMR, за да определите своя BMR. След като разберете своя BMR, можете да го умножите по коефициент на активност, за да определите дневните си калорични нужди.
5. Какви са различните видове калории?
Има няколко типа калории, включително:
* Празни калории: Това са калории, които идват от храни и напитки, които осигуряват малка или никаква хранителна стойност, като например сладки напитки и преработени закуски.
* Хранително вещество -плътни калории: Това са калории, които идват от храни и напитки с високо съдържание на хранителни вещества, като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини и здравословни мазнини.
* Калории от макронутриенти: Това са калории, които идват от въглехидрати, протеини , и мазнини.
6. Как да изгаряте калории?
Можете да изгаряте калории чрез физическа активност, като упражнения или спорт. Количеството калории, които изгаряте, ще зависи от интензивността и продължителността на вашата дейност. Някои примери за дейности, които могат да ви помогнат да изгаряте калории, включват:
* Бягане
* Плуване
* Колоездене
* Туризъм
* Танци
* Вдигане на тежести
7. Как да изчислим калорийния дефицит?
За да отслабнете, трябва да приемате по-малко калории, отколкото тялото ви изгаря всеки ден. Това се нарича калориен дефицит. За да изчислите своя калориен дефицит, трябва да знаете колко калории изгаря тялото ви всеки ден и колко калории приемате всеки ден. Можете да използвате онлайн калкулатор за калории, за да определите дневните си нужди от калории и след това да коригирате съответно диетата и плана си за упражнения.
8. Какви са рисковете от консумацията на твърде много калории?
Консумирането на твърде много калории може да доведе до наддаване на тегло и затлъстяване, което може да увеличи риска от развитие на хронични заболявания като диабет, сърдечни заболявания и някои видове рак. Освен това, консумацията на твърде много празни калории от сладки напитки и преработени храни може да доведе до редица здравословни проблеми, включително кариес, проблеми с храносмилането и възпаление.
9. Какви са ползите от консумацията на по-малко калории?
Консумирането на по-малко калории може да ви помогне да отслабнете и да подобрите цялостното си здраве. Някои от ползите от консумацията на по-малко калории включват:
* Загуба на тегло
* Подобрен контрол на кръвната захар
* Намален риск от хронични заболявания като сърдечни заболявания и някои видове рак
* Подобрени енергийни нива и умствена яснота
* По-добро храносмилане и усвояване на хранителни вещества
10. Как да съставите план за калориен дефицит?
За да създадете план за калориен дефицит, трябва да определите дневните си калорични нужди и след това да коригирате диетата и плана си за упражнения съответно. Ето няколко стъпки, които можете да следвате:
* Определете основната си метаболитна скорост (BMR) с помощта на онлайн BMR калкулатор.
* Изчислете дневните си калорични нужди, като умножите BMR по фактор на активност.
* Определете колко калории трябва да приемате всеки ден, за да отслабнете.
* Създайте хранителен план с високо съдържание на богати на хранителни вещества храни и с ниско съдържание на празни калории.
* Включете физическа активност в ежедневието си, като упражнения или спорт.
* Наблюдавайте напредъка си и коригирайте своя планирайте според нуждите.