Kalorien ja niiden merkityksen ymmärtäminen ravitsemuksessa

Kalorit ovat energian yksikkö. Niitä käytetään ruoan sisältämän energian määrän mittaamiseen. Kalorimäärä tietyssä ruoassa tai juomassa kertoo, kuinka paljon energiaa kehosi saa sen nauttimisesta.
2. Mitä eroa on kalorien ja kilokalorien välillä? Kalori määritellään energiamääräksi, joka tarvitaan yhden vesigramman lämpötilan nostamiseen yhdellä Celsius-asteella (tai Kelvinillä). Kilokalori, joka tunnetaan myös nimellä tuhat kaloria, vastaa 1000 kaloria. Joten jos näet ravintoarvomerkinnässä "kilokalorit", se on sama asia kuin "kalorit".
3. Miksi kaloreilla on merkitystä ravitsemuksessa?
Kalorit ovat tärkeitä ravitsemuksessa, koska ne auttavat määrittämään, kuinka paljon energiaa kehosi saa kuluttamastasi ruoasta ja juomasta. Päivittäin tarvitsemasi kalorien määrä riippuu tekijöistä, kuten ikäsi, sukupuolesi, painosi, pituutesi ja aktiivisuustasosi. Jos kulutat enemmän kaloreita kuin kehosi tarvitsee, paino nousee. Jos kulutat vähemmän kaloreita kuin kehosi tarvitsee, laihdut.
4. Kuinka laskea kalorien saanti?
Päivittäisen kalorisaannin laskemiseksi sinun on tiedettävä, kuinka monta kaloria kehosi polttaa joka päivä. Tätä kutsutaan perusaineenvaihduntanopeudeksi (BMR). Voit määrittää BMR:si online-BMR-laskin avulla. Kun tiedät BMR-arvosi, voit kertoa sen aktiivisuuskertoimella määrittääksesi päivittäisen kaloritarpeesi.
5. Mitä kaloreita on eri tyyppejä?
Kaloreita on useita tyyppejä, mukaan lukien:
* Tyhjät kalorit: Nämä ovat kaloreita, jotka ovat peräisin ruoista ja juomista, jotka tarjoavat vähän tai ei ollenkaan ravintoarvoa, kuten sokeripitoisista juomista ja prosessoiduista välipaloista.
* Ravintoaine -tiheät kalorit: Nämä ovat kaloreita, jotka ovat peräisin runsaasti ravintoaineita sisältävistä ruoista ja juomista, kuten hedelmistä, vihanneksista, täysjyvätuotteista, vähärasvaisesta proteiinista ja terveellisistä rasvoista.
* Kalorit makroravinteista: Nämä ovat kaloreita, jotka tulevat hiilihydraateista ja proteiineista , ja rasvat.
6. Kuinka polttaa kaloreita?
Voit polttaa kaloreita fyysisellä toiminnalla, kuten harjoituksella tai urheilulla. Polttamiesi kalorien määrä riippuu aktiivisuuden intensiteetistä ja kestosta. Esimerkkejä aktiviteeteista, jotka voivat auttaa sinua polttamaan kaloreita, ovat:
* Juoksu
* Uinti
* Pyöräily
* Vaellus
* Tanssi
* Painonnosto
7. Kuinka laskea kalorivaje? Laihtuaksesi sinun on kulutettava vähemmän kaloreita kuin kehosi kuluttaa joka päivä. Tätä kutsutaan kalorivajeeksi. Laskeaksesi kalorivajeesi, sinun on tiedettävä, kuinka monta kaloria kehosi polttaa joka päivä ja kuinka monta kaloria kulutat joka päivä. Voit käyttää online-kalorilaskuria päivittäisen kaloritarpeesi määrittämiseen ja sitten muokata ruokavaliotasi ja harjoitussuunnitelmaasi sen mukaisesti.
8. Mitkä ovat liiallisen kalorien kulutuksen riskit? Liian monien kalorien kulutus voi johtaa painonnousuun ja liikalihavuuteen, mikä voi lisätä riskiäsi sairastua kroonisiin sairauksiin, kuten diabetekseen, sydänsairauksiin ja tiettyihin syöpiin. Lisäksi liian monien tyhjien kalorien kuluttaminen sokeripitoisista juomista ja jalostetuista ruoista voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin, kuten hampaiden reikiintymiseen, ruoansulatusongelmiin ja tulehduksiin.9. Mitä etuja kalorien kulutuksesta on vähemmän? Vähemmän kaloreita kuluttaminen voi auttaa sinua laihtumaan ja parantamaan yleistä terveyttäsi. Joitakin pienempien kalorien kulutuksen etuja ovat:
* Painonpudotus
* Parempi verensokerin hallinta
* Pienentynyt kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja tietyntyyppisten syöpien riski
* Parempi energiataso ja mielen selkeys
* Parempi ruoansulatus ja ravinteiden imeytyminen
10. Kalorivajesuunnitelman laatiminen? Jos haluat luoda kalorivajesuunnitelman, sinun on määritettävä päivittäiset kaloritarpeesi ja säädettävä sitten ruokavalio- ja liikuntasuunnitelmasi vastaavasti. Voit seurata seuraavia vaiheita:
* Määritä perusaineenvaihduntasi (BMR) online-BMR-laskimella.
* Laske päivittäiset kaloritarpeesi kertomalla BMR aktiivisuuskertoimella.
* Määritä, kuinka monta kaloria sinun tulee kuluttaa joka päivä laihtuaksesi.
* Luo ateriasuunnitelma, jossa on runsaasti ravintopitoisia ruokia ja vähän tyhjiä kaloreita.
* Sisällytä fyysinen aktiivisuus päivittäiseen rutiinisi, kuten liikunta tai urheilu.
* Seuraa edistymistäsi ja säädä suunnitella tarpeen mukaan.