Bairdi Salmon: Устойчивият и високо ценен подвид на тихоокеанската сьомга

Bairdi е подвид на тихоокеанската сьомга (Oncorhynchus gorbuscha), която се среща във водите на Британска Колумбия, Канада. Известна е още като „сьомга на Бейрд“ или „тихоокеанска сьомга (раса на Бейрд)“.

Името „бейрди“ идва от река Бейрд в Британска Колумбия, където подвидът е идентифициран за първи път. Сьомгата Bairdi е известна с големия си размер и високото си съдържание на мазнини, което я прави високо ценена от риболовци и търговски рибари. Те също така се считат за един от най-устойчивите видове сьомга, с относително слабо въздействие върху околната среда в сравнение с други популации на сьомга.