Bairdi-Lachs: Die nachhaltige und hochgeschätzte Unterart des Pazifischen Lachses
Bairdi ist eine Unterart des Pazifischen Lachses (Oncorhynchus gorbuscha), der in den Gewässern von British Columbia, Kanada, vorkommt. Er ist auch als „Baird-Lachs“ oder „Pazifischer Lachs (Baird-Rasse)“ bekannt.
Der Name „Bairdi“ stammt vom Baird River in British Columbia, wo die Unterart erstmals identifiziert wurde. Bairdi-Lachse sind für ihre Grö+e und ihren hohen Fettgehalt bekannt, weshalb sie bei Anglern und Berufsfischern sehr beliebt sind. Sie gelten auch als eine der nachhaltigsten Lachsarten und haben im Vergleich zu anderen Lachspopulationen relativ geringe Auswirkungen auf die Umwelt.
Mag ich
Mag ich nicht
Einen Inhaltsfehler melden
Aktie
