Σολομός Bairdi: Το βιώσιμο και πολύτιμο υποείδος του σολομού του Ειρηνικού

Το Bairdi είναι ένα υποείδος του σολομού του Ειρηνικού (Oncorhynchus gorbuscha) που βρίσκεται στα νερά της Βρετανικής Κολομβίας του Καναδά. Είναι επίσης γνωστός ως «ο σολομός του Baird» ή «σολωμός του Ειρηνικού (φυλή του Μπάιρντ)».

Το όνομα «bairdi» προέρχεται από τον ποταμό Baird στη Βρετανική Κολομβία, όπου το υποείδος αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά. Ο σολομός Bairdi είναι γνωστός για το μεγάλο του μέγεθος και την υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά, γεγονός που τον καθιστά ιδιαίτερα βραβευμένο από τους ψαράδες και τους εμπορικούς ψαράδες. Θεωρούνται επίσης ως ένα από τα πιο βιώσιμα είδη σολομού, με σχετικά χαμηλό αντίκτυπο στο περιβάλλον σε σύγκριση με άλλους πληθυσμούς σολομού.