


Bairdi-zalm: de duurzame en zeer gewaardeerde ondersoort van Pacifische zalm
Bairdi is een ondersoort van de Pacifische zalm (Oncorhynchus gorbuscha) die voorkomt in de wateren van British Columbia, Canada. Het is ook bekend als de "Baird's zalm" of "Pacific zalm (Baird's ras)". De naam "bairdi" komt van de Baird-rivier in British Columbia, waar de ondersoort voor het eerst werd geïdentificeerd. Bairdi-zalm staat bekend om hun grote omvang en hoge vetgehalte, waardoor ze zeer gewaardeerd worden door sportvissers en commerciële vissers. Ze worden ook beschouwd als een van de meest duurzame zalmsoorten, met een relatief lage impact op het milieu in vergelijking met andere zalmpopulaties.



