Odvíčkování tajemství Bavardage v degustaci vín

Bavardage (z francouzského slova „bavard“, což znamená „drby“ nebo „brblání“) je termín používaný v kontextu degustace vína k popisu vjemu vína, které má pocit, jako by k vám „mluvilo“ nebo sdělovalo svůj charakter. a osobnost.……Když má víno hodně bavarda, může mít živou, poutavou kvalitu, díky které máte pocit, jako byste vedli rozhovor s vínem samotným. To se může projevovat různými způsoby, například víno, které je zvláště výrazné nebo extrovertní, nebo víno, které má silný smysl pro místo nebo terroir. vína jsou známá svou komplexností a schopností zprostředkovat pocit místa a tradice. Nicméně každé víno může mít bavardage, bez ohledu na jeho původ nebo styl.