Entdecken Sie das verborgene Juwel von Baracoa, Kuba

Baracoa ist eine Stadt und Gemeinde in der Provinz Guantánamo auf Kuba. Es liegt an der Nordküste der Insel, etwa 120 Kilometer (75 Meilen) östlich der Guantánamo-Bucht. Die Stadt wurde 1514 vom spanischen Eroberer Diego Velázquez de Cuéllar gegründet und ist damit eine der ältesten Städte Kubas. Baracoa ist bekannt für seine wunderschönen Strände, üppige Vegetation und sein reiches kulturelles Erbe. Die Stadt beherbergt mehrere historische Stätten, darunter den berühmten Berg El Yunque, der als einer der heiligsten Orte Kubas gilt. Die Stadt ist auch für ihre traditionelle Musik und Tänze wie den „Son“ und die „Guaracha“ bekannt.
Baracoa verfügt über eine einzigartige Küche, die sich aufgrund ihrer Isolation und dem Einfluss afrikanischer und indigener Kulturen vom Rest Kubas unterscheidet . Zu den beliebten Gerichten gehören „Arroz con Grillas“ (Reis mit gegrilltem Fleisch), „Empanadas“ (mit Fleisch oder Käse gefüllte Teigtaschen) und „Chicharrón“ (gebratene Schweineschwarten). Die Stadt verfügt über einen kleinen Flughafen, der Flüge aus Havanna und anderen Ländern anfängt Städte in Kuba und machen es für Touristen zugänglich. Aufgrund seiner abgelegenen Lage und begrenzten Infrastruktur ist Baracoa jedoch nicht so bekannt und wird nicht so gut besucht wie andere Reiseziele in Kuba.