The Gentleman-Waiter: Mennyt aikakausi miespalvelijoista ruokasaleissa
"Herrasmies-tarjoilija" on vanhentunut termi miespalvelijalle, joka odotti ruokasalissa tai ravintolassa pöydissä. Termiä käytettiin yleisesti 1800-luvulla ja 1900-luvun alussa, ennen naispuolisten tarjoilijoiden nousua.
Noihin aikoihin miesten katsottiin olevan sopivaa palvella tarjoilijoina, kun taas naisten odotettiin hoitavan kotitöitä, kuten ruoanlaittoa ja siivoamista. Tarjoilija-herrasmies olisi vastannut tilausten vastaanottamisesta, ruokien ja juomien tarjoilusta sekä siitä, että ruokailukokemus on vieraille miellyttävä ja mukava.
Termiä "herrasmies-tarjoilija" ei enää nykyään käytetä yleisesti, koska miespuolisen tarjoilijan perinne on on suurelta osin menettänyt suosion nyky-yhteiskunnassa. Kuitenkin konsepti tarjoilijasta tai tarjoilijasta, joka tarjoaa huomaavaista ja kohteliasta palvelua, on edelleen tärkeä osa ruokailukokemusta.



