Dżentelmen-kelner: miniona era męskich kelnerów w jadalniach

„Kelner-dżentelmen” to przestarzałe określenie służącego, który obsługiwał stoły w jadalni lub restauracji. Termin ten był powszechnie używany w XIX i na początku XX wieku, przed pojawieniem się kelnerek. W tamtych czasach uważano za właściwe, aby mężczyźni pełnili funkcję kelnerów, podczas gdy od kobiet oczekiwano wykonywania obowiązków domowych, takich jak gotowanie i sprzątanie. Dżentelmen-kelner byłby odpowiedzialny za przyjmowanie zamówień, podawanie jedzenia i napojów oraz dbanie o to, aby posiłki były przyjemne i wygodne dla gości.…
Termin „dżentelmen-kelner” nie jest już dziś powszechnie używany, zgodnie z tradycją dotyczącą męskiego personelu kelnerskiego w dużej mierze wypadło z łask we współczesnym społeczeństwie. Jednak koncepcja kelnera lub kelnera, który zapewnia uważną i uprzejmą obsługę, pozostaje ważną częścią doznań kulinarnych.