Џентлмен-конобар: Прошла ера мушких сервера у трпезаријама

„Господин-конобар“ је застарели израз за мушког слугу који је чекао на столовима у трпезарији или ресторану. Израз се уобичајено користио у 19. и раном 20. веку, пре успона жена конобарица.ӕӕ У то време сматрало се да је прикладно да мушкарци служе као конобари, док се од жена очекивало да обављају кућне дужности као што су кување и чишћење. Господин-конобар би био одговоран за примање наруџби, послуживање хране и пића и осигуравање да је искуство у ручању пријатно и удобно за госте.ӕӕИзраз "господин-конобар" се данас више не користи, као традиција мушког конобара је у великој мери пао у немилост у модерном друштву. Међутим, концепт конобара или сервера који пружа пажљиву и љубазну услугу остаје важан део искуства у ресторану.