Mi az a nem kristályosítható?

A nem kristályosítható valamire utal, ami nem kristályosítható vagy nem szilárdítható. Más szavakkal, ez egy olyan anyag, amely folyékony vagy amorf állapotban marad, és nem képez kristályokat.

A kémiában a "kristályosíthatatlan" kifejezést gyakran használják olyan vegyületek leírására, amelyek bizonyos körülmények között, például hőmérsékleten, ill. nyomás. Ennek oka lehet a vegyület molekuláris szerkezete, amely megakadályozhatja a kristályképződéshez szükséges szabályos, ismétlődő mintázat kialakítását. Például egyes polimerek és kolloidok nem kristályosodnak, mivel rendezetlen vagy amorf szerkezetűek, amelyekből hiányzik a hosszú kristályképzéshez szükséges tartományrend. Hasonlóképpen, egyes biológiai molekulák, például a fehérjék és a nukleinsavak összetett és rendkívül rugalmas szerkezetük miatt nem kristályosodhatnak ki.

Összefoglalva, a nem kristályosítható olyan anyagra utal, amely nem szilárdul meg kristályokká sem molekulaszerkezete, sem a körülmények miatt. amelyet megfigyelnek.