Что такое некристаллизуемый?

Некристаллизуемое относится к чему-то, что не может быть кристаллизовано или затвердело. Другими словами, это вещество, которое остается в жидком или аморфном состоянии и не образует кристаллов.

В химии термин «некристаллизуемый» часто используется для описания соединений, которые не способны образовывать кристаллы при определенных условиях, таких как температура или давление. Это может быть связано с молекулярной структурой соединения, которая может препятствовать формированию регулярного повторяющегося рисунка, необходимого для образования кристаллов.

Например, некоторые полимеры и коллоиды не кристаллизуются, поскольку они имеют неупорядоченную или аморфную структуру, в которой отсутствует долговременная структура. Порядок диапазона, необходимый для образования кристаллов. Точно так же некоторые биологические молекулы, такие как белки и нуклеиновые кислоты, могут быть некристаллизуемыми из-за их сложной и очень гибкой структуры. что и наблюдается.