キプフェル：ドイツのクロワッサンの代替品

キプフェルはドイツ発祥の菓子の一種で、「ドイツのクロワッサン」「バイエルンの菓子」とも呼ばれます。フランスのクロワッサンに似ていますが、食感や風味が若干異なります。キプフェルは、伝統的なクロワッサンよりも軽くてサクサクした生地で作られており、多くの場合、砂糖またはシナモンの層がトッピングされています。これらは通常、朝食アイテムまたは軽食として提供され、そのまま、またはチョコレート、ジャム、ハムとチーズなどのさまざまな甘いまたは風味豊かな詰め物を詰めて楽しむことができます。