키펠(Kipfel): 독일 크로아상 대안

키펠(Kipfel)은 독일에서 유래된 페이스트리의 일종으로 "독일 크루아상" 또는 "바이에른 페이스트리"라고도 알려져 있습니다. 프랑스 크루아상과 비슷하지만 식감과 맛이 약간 다릅니다. 키펠은 전통적인 크루아상보다 더 가볍고 얇은 반죽으로 만들어지며, 그 위에 설탕이나 계피를 얹는 경우가 많습니다. 일반적으로 아침 식사 또는 간식으로 제공되며, 그대로 즐기거나 초콜릿, 잼, 햄과 치즈 등 달콤하거나 짭짤한 재료를 채워서 즐길 수 있습니다.